Wij ontkorsten vers brood op een volautomatische lijn — hygiënisch, zonder dat er handen aan het product komen. Het resultaat is zacht, eerlijk brood voor de zorg, voor wie moeilijk kauwt of slikt, én voor kinderen die geen korst lusten. Vertelt u ons gerust wat u nodig heeft; wij denken graag met u mee, van eerste vraag tot vaste levering.
Ontkorst brood begon met een concrete vraag uit een woon-zorgcentrum: kan brood ook zacht? Wij namen de tijd om het juist te doen — de korst van vers brood verwijderd op een volautomatische lijn, zonder dat er handen aan te pas komen. De zachte kruim blijft intact, de smaak volledig bewaard. Een eerlijk product, hygiënisch verwerkt en met zorg afgewerkt.
Geen toegevoegde suiker, geen kunstmatige aroma's, geen trucs — enkel eerlijk brood. Wij leveren op bestelling aan zorginstellingen, supermarkten en distributiepartners in de hele Benelux — diepgevroren standaard, vers op aanvraag. Afspraken die wij nakomen, leveringen waarop u kunt rekenen.
"Met zorg ontkorst, zacht voor wie het nodig heeft."
Ontkorst brood is brood waarbij de harde buitenkorst na het bakken voorzichtig wordt verwijderd. Wat overblijft is zacht, luchtig brood dat makkelijk te kauwen en te slikken is — met vergelijkbare voedingswaarde.
Mijn Bakker is gewoon, glutenhoudend tarwebrood — niet te verwarren met het glutenvrije gamma van NoGlutenBakery.
Van zorginstelling tot supermarktrek, van senior tot kind: ontkorst brood is er voor iedereen die geen korst lust of kan eten. Ouders kiezen het voor gezond brood zonder toevoegingen in de boterhammendoos; zorginstellingen voor wie moeilijk kauwt of slikt. Wij leveren op bestelling — diepgevroren standaard, vers op aanvraag — en stemmen volume, verpakking en levering graag af op uw werking.
Mijn Bakker brengt zijn ontkorst brood naar de supermarkt — als eerlijk, gezond alternatief voor brood met toevoegingen. Bent u retailer of distributiepartner? Wij bespreken graag de mogelijkheden, vrijblijvend en concreet, en bezorgen u desgewenst een volledige prijslijst en staal.
Vandaag leveren we diepvries; vers ontkorst brood bieden we op aanvraag aan — vertel ons uw volume en we stemmen het af.
Bent u een zorginstelling, supermarkt of distributiepartner? Laat gerust van u horen — voor een prijslijst, een staal of een eerste gesprek over samenwerking en levering. Wij lezen elke aanvraag zelf en nemen snel contact met u op. Alvast bedankt voor uw interesse.